“Ska det verkligen vara så här lätt?”
Både igår och idag har jag fått bekräftelse på att det inte behöver vara så himla krångligt att ändra sina kostvanor, för att det ska märkas skillnad på t.ex. kläderna, humöret, magen eller livet. Genom att vi skapar en medvetenhet och börjar förändra lite grann, så kan det göra större skillnad än man kan tro.
Som en sådan där grej som grönsaker.
Äter du grönsaker eller frukt/bär till alla dina måltider?
Om inte, prova att fylla halva tallriken med grönsaker innan du lägger på resten av maten.
Grönsaker mättar bra i förhållande till den lilla energimängd de ger.
Och välj gärna mörka bladgrönsaker, för att de innehåller mest näring.
Grönsakerna i Sverige såhär års kanske inte är så mycket att ha, men det finns gott om grönsaker i frysdisken – mer broccoli till folket!
Vilken är din favoritgrönsak? Berätta i en kommentar!
Ps. Kolla gärna in mitt kostprogram Bli vän med din mat här.